A l’origine d’une ferme, il y a avant tout des hommes et des femmes, amoureux de la terre et de la vie en général. A la ferme des Mions, vous trouverez d’abord Gabriel bien occupé à chercher les escargots sous les feuilles. Son Papa Antoine ne sera probablement pas très loin et en cherchant encore un peu, entre deux plants de tomates, vous trouverez certainement la maraîchère Elise avec en guise de sac à dos non pas sa maisonnette mais Arthur, à peine 6 mois mais qui dévore déjà des yeux les premières tomates!

Ce n’est pas dans un grand champ mais plutôt dans un grand jardin que poussent nos légumes. Les râteaux et les brouettes ont remplacé les gros tracteurs et entre les rangées de salades et de fleurs, une multitude de petits animaux, des oiseaux aux insectes, y ont trouvé bon refuge. Nos légumes poussent au rythme des saisons et de la météo avec pour seul engrais la pluie et les bons soins du jardinier (ou plutôt de la jardinière!). Diverses techniques sont mises en oeuvre pour favoriser la biodiversité et nourrir le sol comme les rotations, l’association de plantes bénéfiques, le compost, le paillage, les décoctions de plantes… Cette façon de produire nous permettra d’obtenir officiellement le label Agriculture Biologique en 2017, après deux années de conversion.

« Ayant vécue mon enfance à la ferme, j’ai toujours su que je voulais être agricultrice mais la passion des légumes m’est venue plus tard. Grande gourmande, j’aime découvrir de nouvelles saveurs et les légumes offrent une diversité inestimable! J’avais aussi envie de produire non pas pour « nourrir le monde » comme c’est l’argument des multinationales mais avant tout pour nourrir ceux qui m’entourent: la famille, les voisins, les amis. L’Agriculture Biologique a toujours été une évidence pour moi qui suis convaincue comme Hippocrate que notre nourriture est notre premier médicament. Après plusieurs stages chez des maraîchers bio (dans les hortillonnages à Amiens et à Riverford Farm en Angleterre) et deux années de test en couveuse « A Petits Pas », Je me lance dans l’aventure les deux mains dans la terre et bien entourée par mes 3 mecs 😉 »

 

 

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